薩摩芋とは
・薩摩芋
『サツマイモ』より : サツマイモ
生物の分類 分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 モクレン門 Magnoliophyta
綱: 双子葉植物 モクレン綱 Magnoliopsida
目: ナス目 Solanales
科: ヒルガオ科 Convolvulaceae
属: サツマイモ属 ”Ipomoea”
種: サツマイモ ”I. batatas”
学名
Ipomoea batatas L.
和名
サツマイモ
英名
Sweet Potato
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・サツマイモ - Wikipedia
... 薩摩芋)、沖縄(琉球)から伝来した北部九州では琉球藷、九州から伝来した本州では薩摩芋と呼ぶ。 ... 1734年、青木昆陽は薩摩藩から甘藷の苗を取り寄せ、「薩摩芋」を江戸小石川植物園、下総の幕張村(現千葉市花見川区) ...
・サツマイモ(薩摩芋)
サツマイモ(薩摩芋) ヒルガオ科 Last modified: Mar 06, 2008. 学名:Ipomoea batatas. 花期:夏. 元々は熱帯アメリカ原産です。 標準和名はサツマイモで,それは薩摩(鹿児島) ...
・さつまいも(薩摩芋) の料理レシピ 【ぐるなびレシピ】
ぐるなびシェフがこっそり教える簡単"旬"の家庭料理。ぐるなびのお店の料理人が主婦と主夫のために、プロの知恵と技術、そして愛情をこめて作りあげるレシピをお届します。 ... ならお探しの「さつまいも(薩摩芋)」のレシピを簡単に検索することができます。 ...
・薩摩芋御飯【ぐるなびレシピ】
薩摩芋御飯(サツマイモゴハン)は、清水 明(シミズアキラ) ... 薩摩芋(小) 1本. クチナシの実 1個. ミョウバン 少々. 塩 小さじ1 ... 薩摩芋ではなく、里芋でも「芋御飯」が出来ます。 ...
・美味しく食べたい: "薩摩芋"は栗より旨い十三里
たしかに、現代女性だって、薩摩芋やカボチャ、蛸や蒟蒻、そして映画やライヴなど大好き。 とくに薩摩芋の、新芋が出る頃になると、そろそろ焼き芋屋の呼び声が懐かしくなってくる。 ... だから、一般には薩摩芋と呼ばれているが、鹿児島では"唐芋(からいも)"で通る。 ...
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